De traditie van de High Tea gaat terug tot eind 18^e eeuw.

In Engeland bestond er een tijd dat er maar twee maaltijden per dag werden geserveerd, namelijk ontbijt en een diner dat pas laat in de avond werd opgediend. Om deze lange tijd te overbruggen gaf de Duchess of Bedford (1788-1861) een vrolijk feestje voor haar kennissen en vrienden waarbij zij elegante sandwiches en andere lichte hapjes serveerde met natuurlijk een flinke pot thee. Al snel kopieerde vele dames van standing haar uitvinding en hierbij was de High Tea geboren.   

Vanaf  1 maart bent u iedere zondag tussen twee en vijf uur welkom in 't Appeltje voor een traditionele engelse Afternoon Tea.

Er zullen uiteraard verschillende soorten thee geschonken worden in combinatie met een aantal smakelijke zoete en hartige hapjes uit eigen keuken.

Reserveert u alvast een tafeltje om deze engelse traditie ook in Veelerveen eens te proberen....

Kijk op onze recepten pagina voor een eenvoudig recept voor engelse scones.....

Onderstaand een kraam party met high tea buffet.